Kandungan dan Manfaat Buah Arbei

Kandungan dan manfaat buah arbei - Buah Arbei adalah salah satu dari beberapa jenis buah berry. Arbei juga lebih sering dikenal sebagai strawbery alpin atau strawbery kecil. Arbei biasanya berwarna merah atau hitam tergantung pada varietas. Di Indonesia buah arbei cukup bisa kita temukan dengan mudahdi. Karena buah ini bisa tumbuh dengan baik meski di iklim tropis seperti di Indonesia.

Seperti halnya dengan strawberry (jenis buah berry yang paling dikenal orang), buah arbei juga kaya akan kandungan gizinya. Yang pastinya akan sangat bermanfaat jika kita rajin dan rutin mengkonsumsi buah ini. Berikut beberapa penjelasan tentang kandungan dan manfaat buah arbei bagi kesehatan: 

Kandungan buah arbei

Berdasarkan Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM), dalam 100 gram arbei terkandung energi sebanyak 37 kkal, protein 0,8 g, lemak 0,5 mg, karbohidrat 8,3 g, asam folat 30 mcg, kalsium 28 mg, fosfor 27 mg, Fe 0,8 mg, vitamin A 60 SI (Satuan Internasional), vitamin B1 0,003 mg, dan air 89,9 g. Selain itu juga mengandung:

- Saponin (glikosida yang banyak ditemukan dalam tumbuhan)
- Favonoida (merupakan senyawa kimia aktif yang telah berhasil diteliti, dikenal dengan nama silimarin dari tumbuhan Silybum marianum L. Hasil penelitian menunjukkan bahwa silimarin dapat dipakai sebagai obat atau perlindungan dari penyakit hati/anti hepatotoksik action)
- Ppolifenol (berfungsi sebagai antioksidan)
- Memiliki sifat antioksidan
- Memiliki sifat antibakteri
- Vitamin C

Tabel nilai nutrisi per 100 gram buah anggur

Nilai Nutrisi Buah Arbei / 100 gram
Energi	37 kL ( 69 kcal)
Karbohidrat	8,3 g
Lemak	0,5 g
Protein	0,8 g
Vitamin A	60 IU
Vitamin B1	0,03 mg
Vitamin C	60 mg
Kalsium	28 mg
Zat Besi	1 mg
Phosfor	27 mg

Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Klasifikasi Arbei

Kingdom: Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)

Sub Kelas: Rosidae

Ordo: Rosales

Famili:Rosaceae (suku mawar-mawaran)

Genus:Rubus 

Spesies:Rubus reflexus Ker

Manfaat Buah Arbei

Sebagian besar buah berry mengandung antioksidan (vitamin A dalam bentuk beta-karoten, vitamin C, dan E).

Oleh karena itu, buah arbei sangat penting untuk kekebalan tubuh karena dapat menetralkan radikal bebas yang bertanggung jawaba atas gangguan dalam tubuh. Buah berry dapat melindungi tubuh dari infeksi.

Kandungan antioksidan yang tinggi membuat berry mampu membersihkan tubuh secara mendalam dan menunda proses penuaan.

Arbei juga merupakan sumber vitamin dan mineral untuk menghasilkan sumber tenaga. Arbei sekaligus kaya akan vitamin C, yaitu 60 mg. Jumlah ini setara dengan kebutuhan harian.

Meski tinggi vitamin C dan rasanya asam, namun vitamin c tidak memberikan efek samping yang membahayakan bagi lambung.

Manfaat buah arbei antara lain:
- Digunakan untuk obat sariawan.
- Diduga dapat membantu melawan kanker
- Mengobati maag
- Membantu melawan tifus
- Meringankan gejala diare