Kandungan dan Manfaat Buah Kiwi Untuk Kesehatan

Sebelum kita mengetahui Manfaat buah kiwi kita cari tahu dari mana asal buah ini berada. Ternyata buah kiwi berasal dari cina, Kiwi adalah sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida antara ini dan spesies pada genus Actinidia. Buah kiwi yang normal berbentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam (5–8 cm / 2–3 in dan diameter 4.5–5.5 cm / 1¾–2 ). Buah ini kaya serat, kulit berwarna hijau-kecokelatan dan daging buah berwarna hijau terang atau keemasan dengan biji kecil, hitam, dan bisa dimakan. Tekstur buah ini sangat halus dan rasanya yang unik, saat ini buah kiwi sudah ditanam di berbagai negara.

Buah kiwi terbagi atas 2 jenis yaitu kiwi hijau dan kiwi gold. Sesuai namanya, kiwi hijau mempunyai daging berwarna hijau dan kiwi gold memiliki daging dengan warna kuning. Buah ini memiliki bentuk yang cantik pada bagian dalamnya, biji-biji kecel pada bagian dalam daging membuat daging buah ini terlihat cantik. Tidak heran, bila irisan daging buah kiwi biasa digunakan sebagai hiasan kue tart atau minuman.

Selain bentuknya yang cantik. Anda akan merasa segar dengan mencicip buah ini. Rasa asam manis dan kandungan air yang dimilikinya membuatnya disukai. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya yang akan bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

Kandungan Buah Kiwi

Buah Kiwi kaya akan banyak nutrisi. Ternyata buah kiwi Mengandung vitamin C dua kali lebih tinggi dibanding jeruk. Mengandung vitamin E yang tinggi, asam folat, dan potasium. Merupakan sumber karotin lutein yang baik dan mudah diserap dibanding sayuran. Mengandung antioksidan alami yang tinggi, seperti polyphenol dan karotenoid.

Bagi yang ingin diet alami, buah kiwi cocok sekali di konsumsi karena mengandung sedikit kalori. Dan pada buah kiwi hijau mengandung enzim actinidin yang yang berfungsi membantu pencernaan protein, sehingga lebih mudah diserap tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh untuk menjalani aktifitas sehari-hari.

Manfaat Buah Kiwi

1. Kaya Nutrisi

Banyak terkandung zat yang sangat berguna dalam tubuh kita. Sehingga membantu kita sehat dan mencegah datangnya penyakit

2. Memiliki kandungan vitamin C yang sangat besar

Kiwi mengandung 100 mg vitamin C dalam 100 gram beratnya. Sedangkan jeruk hanya memiliki kandungan vitamin C sebanyak 54 mg per 100 gram. Ini berarti kandungan vitamin C pada sebutir kiwi sama dengan 2 buah jeruk. Dan yang pasti baik untuk membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

3. Kaya Antioksidan

Kandungan polifenol, karotenoid dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Hasilnya tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari banyak penyakit.

4. Mengandung Lutein dan Beta Karoten

Manfaat dari lutein dan beta karoten (vitamin A) adalah menjaga kesehatan mata. Maka dengan mengkonsumsi kiwi, fungsi penglihatan dapat terpelihara dengan baik.

5. Mengandung Kalium

Kalium berfungsi menjaga kesehatan jantung. Kiwi juga dapat membantu mengurangi risiko penggumpalan darah yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular. Mengontrol kolesterol dan kadar gula dalam darah.

6. Menghilangkan Masalah Pencernaan

Kiwi dapat membantu bagi Anda yang memiliki masalah pencernaan. Buang air besar tidak teratur atau kembung dapat diatasi dengan mengkonsumsinya secara teratur.

7. Mengurangi jumlah sel yang rusak dan DNA yang rusak akibat stres oksidatif, sehingga DNA yang rusak bisa kembali sehat.

8. Baik bagi yang menjalani Diet

Bagi yang ingin diet alami, buah kiwi cocok sekali di konsumsi karena mengandung sedikit kalori

9. Untuk Kesehatan Kulit

Efektif melembabkan kulit dan membuatnya lebih cerah dan halus. Hal ini karena buah kiwi mengandung Vit D yang dapat memperbaiki kesehatan kulit. Kandungan Vit C dan E pada buah kiwi efektif mencerahkan warna kulit, mengencangkan pori-pori, melindungi membran sel-sel dan mencegah kerusakan kolagen yang disebabkan sinar ultraviolet sehingga membuat kulit tampak lebih muda. Mengandung L-arginin yang bermanfaat untuk degenerasi kulit dan membuat kulit tampak muda.

10. Melancarkan Pengumpalan Darah

Bila darah kita menggumpal itu akan sangat berbahaya bagi tubuh kita, untuk itu darah harus lancar dan berfungsi bagus untuk tubuh kita. Buah kiwi bisa melancarkan atau menurunkan pengumpalan darah.